"Farm to Fork", un grande patto fra agricoltori e consumatori

Già oggi l’agricoltura italiana risulta essere fra le più verdi d’Europa: a certificarlo è la fondazione Symbola che attraverso il report dal titolo “2021. L’Italia in 10 selfie”, presentato la settimana scorsa a Roma, evidenzia i progressi messi a segno anche in questo campo dal nostro Paese, una vera e propria superpotenza del green, in grado di essere protagonista all’interno dell’European Green New Deal. La strategia “Farm to Fork”, rappresenta una tappa di questo percorso che vedrà il vecchio Continente attuare tutta una serie di azioni ad ampio raggio per realizzare concretamente un modello di sviluppo più sostenibile. Ne abbiamo parlato con l’On. Paolo De Castro, per tre volte Ministro dell’Agricoltura e oggi coordinatore S&D alla commissione Agricoltura (Comagri) e membro effettivo delle commissioni Bilanci (Budget) e Commercio Internazionale (Inta) del Parlamento europeo...

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